Солодовый экстракт Mangrove Jack's Traditional Series "Abbey", 1,7 кг

Добрый день. Необходимо измерить плотность через пару дней. Если плотность не упала, значит брожение остановлено, можете разливать.

Добрый день. КП должна быть около 3,5-4. Думаю стоит подождать еще пару дней, если плотность не упадет, разливать по бутылкам.

Добрый день! Сносный вкус довольно разнящееся понятие. Если правильно рассчитать пропорции, то наверно получится некий темный кислый эль.

Добрый день. Да, им можно заменить декстрозу.

Добрый день. Лучше добавлять вместе с экстрактом при кипячении. Так сахар лучше растворится + продизенфицируется. 

Добрый день! Если все пропорции (экстракт, декстроза, дрожжи, вода) будут соблюдены, то никаких изменений быть не должно. 

Добрый день! У данного допускаются от 2-4.

Добрый день! Измерять можно любым ареометром-сахаромером.

Порядка 1.018-1.034

Добрый день. 10% достаточно много. Сусло явно не отбродило как нужно. Если уверены, что брожение больше не идёт, тогда нужно внести дрожжи заново. Так же можно поднять температуру на пару градусов. 

Подойдут Mangrove Jack's "Belgian Abbey M47". 
https://spb.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/drozhzhi/mangrove_jacks/mangrove_jacks_10_g/drozhzhi_mangrove_jack_s_belgian_abbey_m47_10_g/ 

Добрый день! Так как  сусло плотное, рекомендуем дрожжи предварительно разбродить даже. А так, между двумя вариантами - по поверхности.

Добрый день! Рекомендую добавить не более 1 кг неохмеленного экстракта, или заменить дрожжи на профильные https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/drozhzhi/beervingem/drozhzhi_beervingem_belgian_ale_bvg_06_10_g/