Солодовый экстракт Muntons "Old Ale", 1,5 кг

Доброго времени суток, после прекращения работы гидрозатвора через день разлил по бутылкам, плотность не измерял, 2 дня стояли в тепле как по инструкции, декстрозу я не добавлял, затем в холодильник, прошло около 3-4-х недель, заметил что пластиковая бутылка немного смята, обычно всегда твердые, может стоит добавить декстрозы?

Всё же нужно добавлять декстрозу или нет? В одном ответе вы пишете, что стоило добавить декстрозу для карбонизации, а в других - что к данному сорту она не нужна.

Посоветуйте, пожалуйста, какие дрожжи из вашего ассортимента лучше выбрать для этого сорта?

Здравствуйте, поясните плз следующий момент,
В описании указано, что банка на 6л пива, однако, в инструкции сказано разбавить содержимое (1,5 л) с 1,5 л кипятка, разбавив позже 4*1,5 л холодной. Итого 9 л. - Так на сколько баночка?

Добрый день , при какой температуре продиться карбонизация данного вида?

А эти 4 банки холодной воды, тоже заранее кипятить и держать в стерильной таре, или можно купить бутилированную в магазине?

Добрый день. А плюс 11 градусов подойдет до созревания в течении 4 недель?

Здравствуйте, использую цкт FastFerment, после окончания активной фазы брожения несколько раз сливал дрожжевой осадок. При разливе в ёмкости для сбора дрожжей было на половину пиво, т.е. осадок я убрал хорошо) разлил по бутылкам, второй день стоят, не надуваются. Я слишком хорошо убрал осадок, карбонизация не произойдёт?

Добрый вечер! Купил данный экстракт, а когда начал разбираться, то понял, что выход всего 7 литров и в емкости на 23 литра готовить пиво крайне неудобно. Сегодня был в вашем магазине на Б.Самсоньевском. Хотел купить 2-й такой же экстракт, чтоб готовить двойной объем. Но консультант в магазине посоветовал приобрести какой-нибудь другой экстракт, смешать их и получить приличный объем пива и эксперементальный результат. Мне стало интересно, и я решил попробовать. По совету продавца-консультанта приобрел Beervingem "Fmber ale" и 0,5 кг сухой неохмеленки. Сейчас начал разбираться и появилось несколько вопросов:
1. Один сорт требует 1 кг декстрозы или неохмеленки, а во второй их вообще не требуется добавлять. Что можете посоветовать по количеству добавки неохмеленки или декстрозы в смешанный экстракт для брожения?
2. Аналогичный вопрос по корбанизации - по инструкциям в один сорт добавляется, а во второй нет. Что посоветуете для смеси?
3. Один экстракт расчитан на 22 литра, а второй на 7 литров. До какого количества посоветуете доводить общий объем? Консультант посоветовал ориентироваться на начальную плотность, то есть добавлять воду и смотреть какая плотность получается. А вы какую плотность или общий объем посоветуете?
4. Температура брожения в первом случае до 26 градусов, во втором до 20. Думаю, что 22-24 будет нормально, как вы посоветуете?
Понимаю, что вся эта затея довольно неправильная, но стало интересно, что может из этого получиться.
Жду Вашего мнения и советов, а в результате готов буду поделиться итогами этого странного эксперемента.

Задавал вопрос 9.10.20 по поводу смешивания экстрактов, но до сих пор нет ответа

Добрый день! После разведения 3-х банок с экстрактом Old Ale в соответствующим кол-вом воды (х3 - т.е. общий объем 21 литр) вначале брожение было довольно активным, но на 3-й день практически прекратилось и сейчас пузырьки не поднимаются через гидрозатвор. Подскажите, может стоит увеличить цикл брожения в ферментере или все же разлить пиво в бутылки для карбонизации? И стоит ли добавить декстрозу?