Спиртовые дрожжи Bekmaya, 100 г

Комментарий:
Не хуже хмельных, но дешевле. Теперь буду их брать. Что эти, что хмельные можно хранить долго и не особо беспокоится о воздействии внешней среды. Во всяком случае, хмельные у меня год в стаканчике стояли в шкафу и ничего им не сделалось. Эти покупал или в конце марта или начале апреля. Открытые стояли и им ничего. Никакими утюгами я пакетик не запаивал, просто подвернул и прищепку прилепил. Когда было холодно, конечно, они дольше бродили - около 4 дней (все равно это быстро), а сейчас... Хоть жара и вроде отступила, но в доме почему-то до сих пор 26-27 в комнате. И это ночью и не смотря на периодические проветривания и то, что за бортов +16. За двое с половиной суток почти отбродили. То есть, активного брожения не было, пенка небольшая была. Сахар не получилось померить (потерял прибор), но не сладкая вообще. Даже горечь. Попробовал чашку выпить, дало по шарам будто бутылки полторы крепкого пива замочил. То есть, тут явно градусов 10-12. Вот такие скоростные дрожжи в тепле. 1:4 делал. Осадок плотная светлая вязкая жижа. Запаха от нее особо нету. Еще хочу сказать, что до этого брал Хмельные, так по-моему они хуже стали. Когда я их первый раз брал несколько лет назад, они пахли шампанским и брага осветлилась как вода, а потом они как-будто какие-то прогорклые что ли стали. Не понятно. В общем, теперь Бекмайя фаворит. По соотношению цена/качество лучше нету.