Фильтры

Таблица взаимозаменяемости солодов

Таблица взаимозаменяемости солодов


Важная информация

Внимание! Приведенные позиции являются максимально приближенными по своим характеристикам, но абсолютным аналогом не являются, обладая собственными отличительными особенностями.


Примерная
цветность,
EBC

Briess
(США)

(Нет в ассортименте)

Simpsons Malt
(Великобритания)

Muntons
(Великобритания)

(Нет в ассортименте)

Weyermann
(Германия)

Castle Malting
(Бельгия)

Курский солод
(Россия)

Souflett
(Россия)

2

Pilsen

Pilsen,

Finest Lager

Pilsner,

Lager

Пильзнер,

Премиум Пильзнер

Шато Пильсен

Пилсен

Премиум пилзнер / Premium pilsner,
Пилсен / Pilsen

2

Brewers Malt

Diastatic

5

Wheat Malt (White)

Wheat

Пшеничный Светлый

Шато Вит Блан (Пшеничный)

Пшеничный

Пшеничный / Malt De Ble

5

Wheat Malt (Red)

Malt 600 Brewing Wheat

Пшеничный Темный

6

Pale Ale

Finest Pale Ale - Maris Otter,

Finest Pale Ale Golden Promise

Pale Ale,

Maris Otter

Пэйл Эль

Шато Пейль Эль

Pale Ale

Пейл Эль / Pale Ale

8

Rye Malt

Ржаной

Rye

2

Шато Оут

10

Шато Баквит

Гречишный

2

Кислый

8

Goldpils Vienna

Vienna

Винер

Шато Вена

Венский

12

Ashburne

Mild Ale

25

Bonlander

Munich

Мюнхнер Тип 1

Шато Мюник Лайт

50

Aromatic Munich

Imperial

Munich

Мюнхнер Тип 2

Шато Мюник

Шато Аром

Мюних Тип 2

Янтарный Ароматный / Tourambre

3

Carapils

Dextrine

Карамельный Карапильс

20

Crystal 10

Caramalt

Caramalt

Карамельный Карахелль

Melano Light

Карамельный 20

Карамельный Светлый / Caramel Pilsen

50

Crystal 20,

Caramel Vienne

Premium English Caramalt

Карамельный Караред

Шато Кара Руби

Кара50

Карамельный Венский / Caramel Vienne

70

Crystal 30,

Carapils Copper

Карамельный Карамюнх Тип 1,

CaraAmber

70

Меланоидиновый

Шато Мелано

Мелано 70

100

Crystal 40

Crystal Light

Crystal Malt 110

Карамельный Карамюнх Тип 2

Кара100

Карамельный Янтарный / Caramel Ambre

150

Crystal 60,

Caramel Munich

Medium Crystal

Crystal Malt 150

Карамельный Карамюнх Тип 3

Шато Кристал

Кара150

Карамельный Мюнхенский / Caramel Munich,
Карамельный Янтарный Темный / Dark Caramel Ambre

200

Crystal 80

Кара200

Карамельный Мюнхенский Темный / Dark Caramel Munich

240

Crystal 90

Simpsons DRC

Crystal Malt 240

250

Crystal 120

Карамельный Караарома,

Спэшл W

Шато Спешл Би

Двойной обжарки,

Кара250

Карамельный Экстра / Caramel Extra,
Каштановый / Marron

350

Crystal Extra Dark

Crystal Dark

Кара300

Каштановый Специальный / Marron Special

100

Special Roast

Карамельный Караарома

140

Caracrystal Wheat

Carawheat

160

Caramel Rye

Rye Crystal

Caramel Rye Malt

70

Victory

Aromatic,

Amber

Amber

Шато Бисквит,

Шато Эбби

140

CaraBrown

Coffee Malt

Шато Кофе Лайт

Кофейный / Cafe

700

Chocolate

Light Chocolate

Жженый Карафа Тип 1

Шато Шоколад

Шоколадный / Chocolat

1000

Dark Chocolate

Chocolate

Chocolate

Жженый Карафа Тип 2

Шоколад

Жженый Черный / Black

1300

Blackprinz

Black

Black Malt

Жженый Карафа Тип 3

Шато Блэк

Жженый

Жженый Черный Экстра / Black Extra

1300

Roasted Barley,

Black Malt,

Black Barley

Roast Barley

Roasted Barley

Роустед Барли

Шато Роустед Барли

1400

Midnight Wheat

Пшеничный Шоколадный

12

Копченный ячменный

Шато Смоукт

25

Peated Malt

Шато Питед,

Шато Виски,

Шато Виски Лайт

button-up button-up