Зажим крышек СКО для автоклава

Зажим крышек СКО для автоклава

Надежный стальной зажим для фиксации крышки СКО на банку во время консервирования в автоклаве. Легко крепится, при этом надежно фиксирует крышку, благодаря чему она не слетит даже при максимальных перегрузках.

Зажим сделан из нержавеющей стали. Состоит из 2 частей — треугольного основания и фиксатора, который устанавливается сверху и прочно закрепляет всю конструкцию.

Как устанавливать зажим на банку

1. Загрузить продукты в банку.
2. Укупорить крышку при помощи закаточной машинки
3. Установить основание с 2 пазами, задвинув его на крышку.
4. Установить фиксатор, заведя «ухо» под венчик банки и защелкнув за выступ у основания.

Почему зажимы лучше кассет

• Зажимы легче и быстрее устанавливать. Кассеты требуют максимального затягивания шпилек или гаек. 
• Зажимы обеспечивают 100%-ю фиксацию крышек на каждой банке. Кассеты менее надежны, так как для эффективной фиксации крышек требуется равномерно распределить прижимную силу между всеми банками. Сделать это не всегда легко, особенно если кассета заполнена не до конца.
• Зажимы позволяют использовать банки разной высоты. Для кассет требуются одинаковые.
• Использование зажимов избавляет от необходимости поднимать тяжести. Кассета же, нагруженная банками, особенно если она имеет цельную многоуровневую конструкцию, может весить до 10 кг.