Домашняя пивоварня
"Comfort"
Домашняя пивоварня "Comfort" –
полноценный комплект для приготовления 20-25 литров пива из
экстракта в домашних условиях. В наборе уже есть все необходимое
для легкого освоения домашнего пивоварения. Основой пивоварни
является солодовый экстракт – сусло, сваренное на пивном заводе и
обезвоженное для уменьшения объема. Все, что вам необходимо сделать
– это вновь развести сусло водой и сбродить для получения
пива.
Комплектация:
-Емкость из пищевого пластика позволяет сбраживать любое сусло, не
вступая в реакцию с продуктом, а удобная шкала позволит
контролировать объем без дополнительного оборудования.
-Гидрозатвор надежно защитит ваше сусло от окружающей среды, но не препятствуя выходу углекислоты, образующей в процессе брожения.
-Кран с дрожжеуловителем необходим, чтобы перелить готовое пиво из емкости в бутылки, без риска потревожить дрожжевой осадок, который образуется в процессе брожения.
-Декстроза (глюкоза) нужна для увеличения количества алкоголя в пиве, а также для газации уже сбродившего пива.
-Дезинфекция крайне важна, когда речь заходит о брожении, будь то пиво, вино, сидр или медовуха. Дезинфекция оборудования спасает от скисания (бактериального заражения) пива.