Спиртовые дрожжи "FIRE YEAST Turbo", 140 г
Необычайно быстрые и неприхотливые турбо дрожжи Fire Yeast обеспечат максимальный выход спирта из сахаросодержащего сырья. Содержат специально подобранный штамм спиртовых дрожжей, способный работать в тяжелых условиях (высокая концентрация сахаров в сусле) и в ограниченные сроки. Если у Вас нет времени долго ждать, когда сбродит брага, то Fire Yeast - идеальный помощник, который не подведет. Способны сбраживать от 6 кг сахара в сжатые сроки (48 часов) до 9 кг сахара, достигая при этом максимальной крепости 21% об.
Турбо дрожжи FIRE YEAST содержат полный комплекс
питательных веществ необходимых для обеспечивая правильного
протекания биохимических процессов в дрожжевой клетке и, как
следствие, полное сбраживание доступных сахаров с минимальным
образованием побочных продуктов, что влияет на выход и качество
спирта при дальнейшей дистилляции браги.
Способ применения: в ферментер залить 15л теплой
воды температурой 35⁰C. Засыпать сахар в соответствии с таблицей и
размешать до полного растворения. Долить воды до общего объема 27л,
корректируя при этом температуру сусла до указанной в таблице. В
готовое сусло высыпать содержимое пакета и перемешать. На
протяжении всего процесса ферментации поддерживайте температуру в
соответствии с таблицей.