Высококачественные винные дрожжи для сухих и крепких вин крепостью
10-12%. Подходят для сухих белых и красных вин.
Дрожжи преобразовывают сахар (естественные сахара из фруктов и
белый сахар) в алкоголь. Тип дрожжей очень важен в процессе
приготовления вина. Дрожжи из этого набора – натуральные винные
дрожжи, которые служат для улучшения вкусовых свойств вина и
ферментации алкоголя. Одна из основных ошибок домашнего
производства вина – использование обыкновенных пивных дрожжей. Из
них не получается хорошее вино. Кроме того, дрожжи функционируют
правильно, при условии, что присутствуют необходимые вещества:
аминокислоты, витамины и минералы. Вещества, содержащиеся в этом
наборе, были специально подобраны для винных дрожжей и способствуют
ферментации.
Сбраживают сусло: от 6 до 8 дней Оптимальная температура брожения: 20-25°С. Дозировка: 25 г/23л.
Артикул: a00323
Бренд: Beervingem
Страна производства: Соединенное Королевство
Вес: 28 г
Объем: 23 л
Длина: 11 см
Ширина: 0.1 см
Высота: 8.5 см
Вид: Винные дрожжи
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Максим
22.08.2024
Какое максимальное время запуска дрожжей? Сливовое сусло, плотность 20%, температура 25 градусов, прошло 10 часов и брожения нет.